Nace en Marbella una asociación para impulsar la alta gastronomía

La unión de la alta gastronomía, con un total de cinco estrellas Michelin y multitud de Soles Repsol, y una infraestructura turística exclusiva es una de las grandes singularidades de Marbella.

Precisamente para seguir impulsando esta singularidad y fortaleza se acaba de constituir "Marbella All Stars" un colectivo impulsado, a título individual, por algunos de los principales actores de la alta gastronomía y el turismo excelente de Marbella.

El primer evento programado es el Desayuno Networking sobre Alta Gastronomía y Turismo de Lujo que se celebrará en el Hotel Los Monteros, durante la mañana del lunes 6 de junio.

El objetivo de "Marbella All Stars" es trabajar conjuntamente entre los chef, restaurantes, hoteles, centros comerciales, campos de golf, distribuidores, productores, además de las distintas administraciones, para promover iniciativas que sigan impulsando el destino como un referente internacional de alta gastronomía.

Además, se va a articular un calendario anual de eventos vinculados a la alta gastronomía en los meses de menor actividad, que permita seguir desestacionalizando el turismo en Marbella, aseguran. 

Entre los socios fundadores de "Marbella All Stars" figuran Paco García y Diego del Reío, director y chef del restaurante El Lago, primero en recobrar la estrella Michelin para Marbella hace 16 años), el Director General de Hotel Los Monteros, primero de España en conseguir una estrella Michelin, Fernando Al-Farkh García; el socio fundador y director comercial de Eladio, Eladio Rueda y Sergio Fernández; los socios de la empresa de comunicación Oak Power, que trajo la presentación de la Guía Michelin 2015 a Marbella, María Asenjo y Ángel Marco; el chef Aitor Perurena y Julia Mediavilla, de la empresa jurídica referente de Marbella, 2MS Abogados.